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和砂糖は、鹿児島県徳之島産のサトウキビを原料として、滋養分(ビタミン、ミネラル)や旨みを自然のまま残し、色々な用途に使いやすいように考えて、昔ながらの製造工程で作り上げた自然派調味料です。
国内産サトウキビだけを使い、着色料などの保存料は一切使用していません。そのため、製造時期によって色や風味に多少の違いが生まれます。品質には問題ありませんので、安心してお使いください。
■清ら島、波照間産さとうきび100%!
一口で違いがわかります。お茶受けや煮物に。
黒糖のもつ独特の香りと美味はそのままお茶菓子 として最適です。煮物、ヨーグルトにも適量にご使用いただきますと、特別の風味をまして、一層美味しくいただけます。
黒糖本来の特徴として若干にがみがありますが、 商品にはなんら影響はございませんので、ご安心して お召し上がりください。 沖縄県最南端に位置する波照間島の豊かな太陽の光と大地に育まれたさとうきびで製造された 黒糖です。
■名称黒糖
■原材料名 さとうきび(沖縄県産)
■内容量 250g
■波照間黒糖栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:369kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.1g、炭水化物:91.5g、ナトリウム:18.6mg、食塩相当量:0.04g
※試験依頼先:財団法人日本食品分析センター
■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
■製造元 波照間製糖株式会社